本报讯(记者李铁兵 通讯员周五新)10月10日,在蠡县军格奶牛场,800余头优质奶牛在欢快地吞食饲草。在封闭式的挤奶大厅里,数十头奶牛分成两排安静地接受自动挤奶机挤奶。
奶牛场负责人李建强告诉记者,他们奶牛场生产的原奶因为安全而且质量好,全部被蒙牛公司收购。他指着一台大型机械说:“这叫TMR饲草搅拌机,是我们刚花17万元新上的,用它制作的饲料混料均匀,容易吸收,大大减少了奶牛发病率,保证了原奶质量。”
据蠡县农业局局长李广聚介绍,为了确保原奶安全和奶农利益,该县对全县奶牛养殖场(小区、户)进行了拉网式检查,对奶站开展了专项整治,并派驻质量安全监管员对辖区内奶牛养殖小区、规模养殖场进行从饲草到挤奶的全程监督,对刚挤出的牛奶采样、送检。他们还与奶牛场(户)签订了责任状,承诺不使用和添加非法添加剂。
在加大整治力度的同时,该县还加大引导扶持力度,筹措69.2万元配套资金,确保每头奶牛200元的补贴发放到位。他们还积极帮助和引导散养户顺利入驻小区,以实现集中监管、集中服务,保证鲜奶质量。截至目前,该县已有15户散养户的264头奶牛进入小区饲养,其中还吸纳了周边县市的部分散养户。
当前已进入牲畜传染病高发季节,该县实行了防疫免费、两病(布病、结核病)防治免费、出县境检疫费免收的“三免”制度,并及时组织专门的技术人员深入奶牛养殖小区、规模养殖场,采取多种形式开展培训,就科学养殖、饲草饲料利用、青贮、疫病防治等重点问题进行指导,鼓励奶农树立信心。
“我们准备近期再购进100头奶牛,把军格奶牛场做大做强。”李建强对我们说。
截至目前,该县共有7个奶牛规模养殖场、4个养殖小区、4565头奶牛实现了规范、安全生产和原奶销售畅通。